Restaurant en livraison à Saint-Herblain et Orvault
Dama, notre restaurant en livraison à Nantes, c’est un menu unique qui change toutes les semaines. Une inspiration culinaire différente à chaque fois, des produits bio, locaux et de saison, sourcés en circuit court à Nantes et la Chappelle-Sur-Erdre. 100% végétarien, livré à vélo cargo, 0 déchet.
en ligne le menu de la semaine
Dama, c’est une cuisine tournée vers le végétal, respectueuse de la Terre et de celles et ceux qui travaillent avec elle.
Pour limiter les déchets alimentaires et être au plus juste des quantités, nous cuisinons uniquement à la demande. C’est pourquoi les commandes sont à passer au plus tard la veille.
boîtes à partager ou individuelle
Dama, c’est un restaurant en livraison, dans l’agglomération nantaise, à domicile ou en entreprise. Laissez-vous tenter par des recettes inspirées de multiples horizons, toujours gourmandes et composées de produits bios, locaux et de saison.
Nous nous chargeons nous-même de la livraison.
boîtes consignées
Pour limiter les déchets les commandes sont livrées en boîtes à partager consignées.
Nous récupérons les boîtes en venant directement chez vous la semaine qui suit le repas.
Sur demande nous pouvons livrer en boîtes repas individuelles. Pratique pour vos réunions ou déjeuners d’entreprise.
Un menu avec les indications pour la réchauffe est transmis lors de la livraison.
Dama, c’est un restaurant en livraison, couvrant tout Nantes, Orvault et Saint-Herblain intra-périphérique, nord-Loire. Nous pouvons compter sur une flotte de trois vélo cargo pour assurer la logistique de façon complètement propre, zéro émission.
Lorsque nous avons besoin d’étendre notre capacité de livraison, nous faisons appel à l’entreprise Les Coursiers Nantais. Cette dernière livre aussi à vélo, tout en rémunérant justement tous ses coursiers.
Chaque menu est composé à partir de produits bios, locaux et de saison, venant directement de nos maraîchers partenaires de La Chapelle-sur-Erdre au Nord de Nantes.
La compositions des repas se veulent à la fois originales, pétries de gourmandise et équilibrées. Nous apportons une vive attention à ce que les saveurs ne viennent pas à l’encontre de la santé, et vice versa.
